El nuevo local exclusivo de Kachopo King en Ajo, Cantabria
2 min readActualmente, en toda España, se puede disfrutar de comidas tradicionales del norte del país como el cachopo, un plato en el que se fusionan sabores únicos como el del jamón serrano, los filetes de ternera y el queso amarillo.
Gracias a establecimientos como Kachopo King, este plato puede llegar a través de locales exclusivos de la marca a muchos rincones de España, donde no se imaginaban tener tan cerca la posibilidad de probar esta cocina típica de Asturias.
Esta mezcla lo mejor de los ingredientes tradicionales con las tendencias innovadoras de la gastronomía. A través del programa Kachopo King Exclusivo, la plataforma abrió un nuevo local en Ajo (Cantabria), en un espacio rústico y acogedor.
Anjua, el lugar exclusivo de Kachopo King en Cantabria
Este establecimiento, ubicado en la localidad de Ajo, es reconocido por sus entrantes fríos y calientes y por otros platos como el pastel de cabracho, el medallón de foie con mermelada y las croquetas caseras.
Otra comida que destaca en el restaurante exclusivo de Kachopo King es el chuletón de vaca frisona de ganadería servido sobre una piedra caliente especial. También un arroz con bogavante acompañado con un fumet de gambas, un excelente complemento para este arroz que puede ser caldoso o seco.
En Anjua, los clientes podrán encontrar tres ambientes diferentes con características rústicas: salón comedor que ofrece mayor privacidad con vista al jardín, salón con grandes ventanales y una terraza con una impactante vista hacia la playa. Asimismo, en el establecimiento, los clientes podrán disfrutar de las 11 variedades de cachopo artesanal que ofrece Kachopo King en muchos rincones de España.
¿Qué otros atractivos culinarios se pueden encontrar en el restaurante Anjua?
Si se busca un menú típico asturiano en Anjua, esta es una de las opciones gastronómicas que ofrece este local exclusivo de Kachopo King. Los clientes pueden pedir dos entrantes y dos cachopos elaborados de forma artesanal más una Sidra Somarroza por 36.90 €. Si lo que quieren los clientes es visitar el local en compañía de amigos o familiares, la mejor opción es pedir la tabla de cachopos gourmet, conformada por los 5 cachopos más representativos de Kachopo King y una Sidra Somarroza por solo 42.90 €.
En Anjua, los comensales también encontrarán el cachopo de kilo, que dispone de 3 clases de carnes con sabores auténticos y de una Sidra Somarroza de cortesía por valor de 39 €.
En definitiva, ahora Ajo cuenta con un local exclusivo de Kachopo King llamado Anjua, un lugar diferente, campestre y con un ambiente encantador, donde se ofrece toda la variedad, calidad y frescura de los cachopos que están revolucionando la gastronomía española.